Libanesischer Labne

Frühstück - vegetarisch

  • Foto : Das fertige Gericht

Zutaten

Frisches, knuspriges Brot






Quark (3,5 oder 1,5% Fett)






Salz






Olivenöl

Zubereitung

Den Becher Quark in eine Schale geben und mit einer Priese Salz verrühren. Anschließend mit Olivenöl übergießen. Nun das Brot in kleine Stücke reissen und in den Labne "dippen".
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frau

hey tarek, super rezept, habs gleich ausprobiert ;) liebe grüße
nadja termos, trier