Am Dienstag 11. November schmeckte es den Gästen im Bistro A/B ganz besonders gut. Die Kanzlerin der Uni Trier Dr. Ulrike Graßnick und der Geschäftsführer im Studiwerk Andreas Wagner griffen persönlich zum Kochlöffel. Eine leckere Kürbiscreme-Suppe, Hirschgulasch mit Serviettenknödel nach Art des Hauses und eine feine rote Grütze mit Panna-Cotta Haube standen auf der Speisekarte. Natürlich übernahmen die beiden Chefs auch die anschließende Essensausgabe im Bistro A/B. Die Zubereitung im Team hat mir sehr viel Spaß gemacht, so Dr. Ulrike Graßnick und Andreas Wagner fügte hinzu: Besonders freut uns das große positive Echo auf unsere Aktion.