Gebratener Lachs an Morgenrotsauce (Sauce Choron) mit Bandnudeln Schwierigkeitsgrad: mittel | Zubereitungszeit: 45 Minuten
Gewürz lackierte Entenbrust mit lauwarmen Brombeer-Rotkohlsalat an Semmelknödeln mit Mandelschmelz Schwierigkeitsgrad: mittel | Zubereitungszeit: 3 Std.
Hackauflauf mit Schafskäse Schwierigkeitsgrad: leicht | Zubereitungszeit: Alles in allem ca. zwei Stunden (könnte auch schneller gehen).