Am Dienstag 24. Januar und Mittwoch 25. Januar kochen junge Migrierte den Joker in der Mensa Tarforst und Schneidershof. Am Dienstag "Mosli Hout - Backofenfisch" aus Tunesien und am Mittwoch gibt es eine Couscous-Pfanne (vegan) aus Syrien.
Außerdem verkaufen wir für 5 EURO ein Kochbuch mit tollen Gerichten aus der Initiative der Berufsbildenden Schule für Ernährung, Hauswirtschaft und Sozialpflege (BBS EHS), des Arbeitsbereichs Deutsch als Zweit- und Fremdsprache der Universität Trier und dem Studiwerk Trier.
Wir wünschen guten Appetit, solange der Joker-Vorrat reicht.